O porquê de ser "pa Jesus"..

A gente açoreana é muito simples e humilde...

Nem sempre o pãozinho dá para alimentar todas as bocas das numerosas famílias... Nada se desperdiça, é tudo muito bem aproveitado. As mães sempre disseram aos seus filhos que não se deixa nada no prato... mas quando a barriguinha já está cheia, o melhor mesmo é dar beijinho no pão e dizer: "é pa jesus"... E assim, o pão não é desperdiçado pois "é pa jesus"!!!

Lúcia